Hattando se encuentra en las montañas de Nikkō, en la prefectura de Tochigi, Japón, donde la historia de la empresa se ha forjado con la madera de cedro, el agua y la vida cotidiana del paisaje circundante.
En sus inicios, las hojas de cedro se recogían en las montañas de Nikkō, se secaban y se molían hasta convertirlas en polvo. Las máquinas utilizadas para este fin se movían mediante una rueda hidráulica alimentada por el histórico canal Ninomiya, que aún pasa justo detrás del taller de Hattando. El agua que fluye por esta zona proporcionaba la energía necesaria para producir el polvo de cedro, que acabaría desempeñando un papel fundamental en la elaboración artesanal de incienso de Hattando.
Aunque la rueda hidráulica ya no se utiliza, el agua sigue siendo un elemento esencial del proceso de producción. Hoy en día, Hattando utiliza agua subterránea de Nikkō, que se mezcla con materias primas en polvo, entre ellas las de cedro, para formar cuidadosamente la mezcla en varillas de incienso individuales. Los métodos han cambiado con el tiempo, pero el vínculo con este lugar permanece intacto.
Para Hattando, el incienso no es un producto más, sino parte de la vida cotidiana. Se enciende una varilla, el humo asciende lentamente y, por un breve instante, se abre un espacio para la reflexión: sobre el trabajo que tenemos por delante, sobre lo que nos ha traído hasta aquí y sobre el cuidado con el que se elabora cada cosa.
Cultivado en las montañas de Nikkō. Nutrido por el agua de Nikkō. Incienso elaborado en Nikkō.
